La bruschetta è un piatto povero contadino della cucina napoletana e diffuso in tutta Italia, nato dalla necessità che gli agricoltori avevano di conservare il pane, servito oggi perlopiù come veloce antipasto.
È costituita da una fetta di pane abbrustolito (“bruscato”) condito con olio, sale, e strofinato con aglio.
La bruschetta può essere arricchita con un’infinita di altri ingredienti, il più tipico è il pomodoro.
Abbiamo provato questo ristorante tempo fa, posto molto spazioso e accogliente. I camerieri sono stati non solo cordiali, ma anche veloci nel portarci le portate. Abbiamo preso due primi a base di pesce e due secondi sempre di pesce… Ottimi . Sicuramente è un posto dove tornare a mangiare
Il locale è molto bello, spazioso e di designe, cordialità è la parola d’ordine. Lo Consiglio vivamente.
Abbiamo mangiato una sera piatti a base di pesce, ottimi! Pesce fresco e di alto livello. Sicuramente ci ritorneremo e lo consiglieremo
Pizza fatta ad opera d’arte, locale molto bello e accogliente. Servizio impeccabile
Ottima cucina, locale molto confortevole e spazioso.
